Аллергия у ребенка на сахар: симптомы, опасность

В 21 веке каждый второй ребенок страдает от аллергии. Проявления ее могут быть самыми различными: начиная от бронхиальной астмы, заканчивая экземой.

Такой рост количества аллергий обусловлен многими факторами:

• ухудшение экологической обстановки
• снижение культуры питания
• генетическая предрасположенность и пр.

Бывает ли у детей аллергия на сахар?

Тело человека – это сложный и умный механизм. При внедрении потенциально опасного вещества он начинает защищаться. При попадании в организм белка или вещества белковой природы начинает активно вырабатываться иммуноглобулин Е. Это главный виновник всех проявлений аллергии.

И тут возникает вопрос: может ли быть аллергия у ребенка на сахар?

Давайте разберемся. Со школы все помнят, что сахар – это углевод. В процессе пищеварения он расщепляется на глюкозу и фруктозу. Непосредственного агента аллергии (белка) нет. Откуда же тогда берутся симптомы аллергии на сахар?

По определенным причинам сахар, который поступил в желудок, не может перевариться. К таким причинам относят:

1. Неактивные ферменты ребенка, из-за незрелости органов;
2. Обильное поступление в организм сладкого (даже с молоком матери);
3. Нарушение иммунитета;
4. Отсутствие или снижение фермента лактозы.

Такой не переваренный сахар поступает из желудка в кишечник. В кишечнике подвергается дальнейшей обработке микрофлорой. Но вместо естественного пищеварения развиваются процессы брожения. Продукты, которые вырабатываются вместе с брожением и вызывают все реакции, схожие с аллергией. Таким образом, аллергию на сахар можно назвать «псевдоаллергией».

Дополнительно спровоцировать симптомы могут:

• дисбактериоз
• частые простудные болезни
• курение (в том числе пассивное)
• гельминтная инвазия
• наличие перекрестной аллергии на другой продукт

Нормальные процессы пищеварения нарушаются при длительном приеме антибиотиков. Это также может спровоцировать симптоматику аллергии.

Симптомы аллергии на сахар у детей

Проявления очень похожи на обыкновенную аллергию.

• Покраснение на щеках, животе, руках
• Высыпания в области ягодиц, рук, живота, могут распространяться на все туловище
• Кожный зуд

Дети маленького возраста не могут адекватно реагировать на такое раздражение. В результате этого ребенок становится очень беспокойным, кричит, долго успокаивается.

Щеки становятся ярко-красными. Сыпь может теряться на общем фоне и сливаться с общей гиперемией. После улучшения состояния и стихания процесса на месте остается стойкое шелушение. Как правило, оно не доставляет беспокойств. Но в местах соприкосновения с одеждой может возникать механическое раздражение.

Кроме этого, при недостаточности лактозы, развиваются симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта. У детей младшего возраста появляются:

• Колики
• Вздутие живота
• Изменяется характер стула
• Учащение испражнений
• Частое срыгивание

Дети старшего возраста и взрослые могут жаловаться на тошноту, диарею, метеоризм.

Аллергия на сахар у грудничка при грудном вскармливании

Дети грудного возраста самостоятельно не могут употреблять сладкие продукты, они питаются маминым молоком. Но вот мама, не соблюдая диету, может сделать свое молоко избыточно сладким. Такое молоко, попадая в желудок, не может перевариться и в не расщепленном виде попадает в кишечник. Далее все как у взрослых.

Усугубляется ситуация тем, что у новорожденного не работают на полную силу многие органы, в том числе поджелудочная железа. И таким образом можно спровоцировать целый каскад реакций, которые не остановятся на аллергии. Возникнет острая недостаточность ферментов, появятся нарушения в работе ЖКТ.

Еще одной причиной поступления сладкого молока ребенку может быть его неправильное кормление. У некоторых женщин после родов вырабатывается очень много молока. Один ребенок не в состоянии все съесть. Молоко остается в груди, мать его сцеживает.

Вроде все правильно. Но дело в том, что все питательные вещества поступают в молоко, а соответственно и  в организм младенца, последовательно. В первую очередь идут углеводы, а только потом белки и жиры. Вот и получается, что ребенок наелся вкусного сладкого молока и остановился, лишив себя доли белков и жиров. Исправить ситуацию в таком случае можно немного сцедив молоко перед кормлением ребенка.

Лечение аллергии на сахар у детей

В первую очередь избавиться от симптомов поможет правильное питание. Для детей на грудном вскармливании диета матери – залог полного выздоровления.

Грудничкам на искусственном вскармливании необходимо подобрать оптимальную смесь. Детям с доказанной непереносимостью лактозы подбирают безлактозную смесь.

Не стоит сразу же прибегать к этой смеси, так как:

• Она не вкусная. Ребенок поначалу не захочет ее есть вовсе.
• Нет смысла лишать ребенка лактозы, если он может ее переварить. Нужно просто найти подходящую смесь.

Детям постарше при появлении симптомов необходимо полностью исключить из питания сахар и продукты его содержащие. Вводить в рацион такие продукты можно после года. При отсутствии новых симптомов можно употреблять в небольшом количестве.

При правильном соблюдении диеты, симптоматика полностью исчезает.

Из медикаментозных средств можно использовать:

• Антигистаминные препараты (согласно возрасту и назначению врача): супрастин, фенистил.
• Местные противоаллергические препараты. Мази и кремы используют при сильном раздражении и зуде.
• Сорбенты. Данная группа препаратов эффективна для связывания поступившего сахара или продуктов его распада. С помощью энтеросорбентов продукты брожения не попадут в кровоток, проявления аллергии будут минимальны или не разовьются вовсе. Например: полисорб МП, энтеросгель.
• Ферментные препараты. Использовать можно только по назначению врача. При доказанной недостаточности ферментов и при появлении расстройств со стороны ЖКТ.

Незамедлительное обращение к врачу в таких случаях:

• Нарастание одышки
• Распространение отека по всему лицу, в том числе на губы и язык
• Усиление болей в животе
• Обильная, продолжительная рвота
• Головокружение или потеря сознания

Чем заменить

1. При склонности ребенка к аллергии не стоит заменять сахар на мед.
2. Лучше включить в питание побольше фруктов и овощей. Фрукты, содержащие глюкозу и фруктозу: вишня, черешня, земляника, яблоко груша. С клубникой надо быть аккуратным – это также аллерген.
3. Из овощей можно рекомендовать тыкву, морковь, капусту белокочанную.
4. Взрослым и детям старшего возраста можно использовать синтетические заменители сахара.

Также в общую терапию включается:

• профилактика частых простуд
• исключение куреня, в том числе пассивного
• профилактика паразитарных инфекций
• профилактика дисбактериоза

После исчезновения всех симптомов, возможно повторное введение сахара, но в небольшом количестве (для детей старше года). Если симптомы появились вновь лучше исключить употребление сахара  полностью до возраста 10-12 лет.